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广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

主营:企事业单位食堂承包、学校食堂承包、工厂食堂承包

清远食堂承包专业团队在线服务-千喜鹤餐饮

产品编号:300778710                    更新时间:2019-09-11 22:26:20
价格: 来电议定
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广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司

  • 主营业务:企事业单位食堂承包、学校食堂承包、工厂食堂承包
  • 公司官网:www.qianxihe88.com
  • 公司地址:佛山市禅城区轻工三路13号十层1003
业务热线: 13318394533 ( 先生)     

    食堂由内部自己经营转换为委托专业团膳公司来承包经营的好处:

      1、单位解放了后勤营运管理人员、食堂员工,减少了管理责任和后勤工作量,避免人才及费用浪费,节约工资奖金、福利待遇等开支,降低管理成本, 减轻企业负担,使单位更专注于主流增值业务的发展;

      2、千喜鹤团膳配备高素质食堂管理人员,制订各项详细的管理条例,按照标准化,规范化的管理程序运作。贵单位无须参与管理,省心省力,只须监督。

      3、伙食标准依据甲方要求,菜谱由专业营养师根据甲方特点和个性需求,设计更科学合理的膳食营养搭配,使员工有更好的饮食健康保障。

      4、专业厨师团队在确保营养合理搭配前提下,尽力满足甲方不同人员的口味需求。

      5、专门的培训和人力资源管理制度:对在职员工和新入员工进行定期的服务意识培训和操作技术培训,全力提高员工的整体素质、岗位知识以及专业的管理知识,不断提高服务水平。

      6、自营单位食堂厨房脏乱,一直是企业心病,晓耕团膳管理规范,制订各项日常卫生制度、计划卫生制度、提醒类卫生制度相结合,保证给企业一个整洁,清爽的就餐环境 。

      7、自营经营封闭管理,规模较小,采购量少,信息有限,不能及时改进营运计划,往往采购不到质优价廉的原材料。千喜鹤团膳因是专业配送及专业管理公司,时刻都在收集各种信息,信息资源丰富,实行集中采购、统一配送,采购量大、能迅速做出各种不同的改善方案,降低采购成本,优化资源配置。




    食堂承包已不是什么新鲜的事了,但还是有很多公司坚持自己在经营食堂。经过调查和分析,其中一个重要的原因是很多公司认为饭堂承包公司在经营饭堂中要获得利润,理所当然的会给公司带来更大的经济压力,但事实上却刚好相反,不仅不会给公司带来压力,而且给公司解决了很多问题和压力,那饭堂承包究竟能给企业带来哪些好处呢?

    1、食堂外包可帮公司先垫付一个月伙食费,企业可利用一个月的伙食费发展公司业务,同时减轻了企业的经济压力;

    2、食堂承包商有成熟、稳定、大型的采购体系,以低于市场价的成本采购,使企业可以享受自营饭堂一样的伙食标准,而没有因为食堂外包而增加经济负担;

    3、食堂承包商有专业的厨师、营养师队伍,对菜单标准化,保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于公司企业自营饭堂;

    4、食堂员工由食堂承包商派送以及工资发放。公司享受同等伙食标准而未增加经济负担的同时,还节省了饭堂厨工的工资成本,实实在在为您省钱;

    5、食堂承包商专业管理,供膳稳定,创造优雅卫生环境,为员工营造健康舒适的就餐环境的同时省心省力,员工吃饭问题再也不会烦恼您了,您可以用100%的心思放在您的事业上;

    6、专业的饭堂承包公司自产地大量采购,减小中间商,降低成本,专业采购,严格来料验收,推行7S管理,让饭堂食材品质卫生有保证统一采购电脑化管理,减少人为异常操纵,卫生状况是管理人员业绩考核的指标;

    7、企业食堂就餐的员工来自全国五湖四海,饮食习惯不一样,流动频繁,不稳定,缺乏沟通环境;而专业承包公司厨务人员薪资稳定,专于供膳工作能创造优雅的卫生环境,有利于员工沟通




    团体膳食服务(食堂管理服务:提供全承包、半承包合作管理等形式的服务)这项服务是我们的服务主力。有关到您用餐的各种需求,我们全部帮 您从规划到提供,一手包办(如食材、厨师派驻、菜单设计等相关厨务我方全部负责)。您将饭堂以合约制承包给“绿泉”,在签约之前可以试做,试做满意后再签 合同。合同时间长短不限,合同期满后,您若愿意继续合作,再另行续约,但须在双方平等互利的基础上执行。合同有效期内,“绿泉”如未按合同约定的标准执 行,您可以采取罚款或终止合约等措施,但您不得无故解除合约。



    (一)、固定式承包

    1、贵公司提供经营和服务场地、食品仓库、水电、燃料(可面议)、厨房人员宿舍。

    2、我公司负责安排厨房服务人员,并承担厨房员工的一切工资、福利、社会保障等。

    3、根据贵公司实际情况制定出伙食标准。

    4、我方可垫付贵司的伙食费用,定期40天与贵司结算餐费(具体方式可面议),可让贵司享受先吃饭后付款的优质服务。

    (二)、自由式承包(限定在500人以上客戶)

    1、贵公司提供经营和服务场地、食品仓库、水电、燃料(可面议)、厨房员工住宿。

    2. 我公司实施自助餐式经营,员工以现金方式购取餐券就餐(或是使用IC卡就餐),自由选择,丰俭由人。

    3、中式套餐类:每餐设有10多个菜式,自由选择,(汤类多以老火汤为主)价位2.5元起不等。

    4、面点类:拉面、刀削面、热干面、炒面、凉面、水饺等,价位3元起不等。



    (三)、特殊情況可以另行协商

    1、新厂需要由我们投资厨房设备;

    2、希望我们送盒饭;

    3、只需我们送副食品等。

    (四)、特别的服务

    1、想贵公司所想,急贵公司所需:在饭堂承包期间,本公司将在每年夏季(即6-9月份)免费为员工提供凉茶、糖水、绿豆沙;冬季提供姜汤、预防感冒茶。还将根据贵公司的需要为贵公司员工提供各式精美小炒及相关的快餐服务,以满足各不同单位及不同员工不同的需要。

    2、我方每年将作出让利加餐活动,给贵方员工带来集体大家庭的温馨。

    3、根据贵司的伙食标准情况,我司将每月末为贵司员工免费加餐一次;

    4、每逢国家法定节假日(元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆节)免费加餐一次;

    5、每月末为当月过生日的员工提供生日蛋糕一份;

    6、为贵方厂庆、工厂特别日子提供礼品(礼金)赞助。

    (五)、免费到贵司量身策划符合您所需要的供膳企划书

    若是您的公司既有厨房、亦不缺厨师、不用担心菜色的变化、更不愁买不到物美价廉的食材…只觉得每次用餐时,大家常常乱成一堆,没办法享受愉悦的用餐时光……。

      帮您规划供膳动线,亦是我们提供的服务之一。我们秉持着过往无数的经验,由专业动线规划人才到您的餐厅,并为您改善成流畅的供膳动线,让您及同仁拥有愉悦的用餐时光。





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